ปัญหาไม่มีสัญญานอินเตอร์เน็ตในรถ VOLVO CX40

ผมได้มีโอกาาสซื้อรถใหม่ที่เป็นรถไฟฟ้ามาและ เลือกที่จะใช้รถ VOLVO เป็นรถไฟฟ้าคันแรก ไม่น่าเชื่อเหมือนกันว่า ตัวเองจะตัดสินใจเลือกรุ่นที่เป็นแบรนด์ของทางยุโรปมาเป็นรถไฟฟ้าคันแรกของบ้าน ทั้งๆที่ตอนนี้คนที่ผลิตรถไฟฟ้า มันจะเยอะแบรนด์มากขึ้นเรื่อยๆ และก็ยังไม่ได้มีตัวเลือกมากเท่าไหร่ในไทย สำหรับคนที่เป็น early adopter ที่อยากจะเสียเงินมากเพื่อกะว่าจะใช้รถกันไปยาวๆเลยก็อาจจะเลือกรุ่นนี้เหมือนกับผมก็ได้ เพราะ คิดซะว่า มันซื้อความปลอดภัยที่แพงกว่ารถอื่นๆประมาณหนึ่งแต่ก็อยู่ในห้วงราคาที่รับได้ นอกจากนี้ประสิทธิภาพต่างๆนั้นถือว่าได้ อยู่ชั้นแนวหน้าของรถ ณ เวลาที่ซื้ออยู่นี้อีกด้วย แต่สำหรับบทความนี้เราไม่ได้บอกว่ารถรุ่นนี้มันดียังไงกันหรอก แต่จะเป็นการโน้ตการแก้ปัญหาของการใช้รถเสียมากกว่า ปัญหาหลักที่ว่านี้ก็คือ การที่ซิิมของรถ มันไม่ได้ต่ออินเตอร์เน็ต ยังไงล่ะ !? แล้วทำไมรถต้องต่ออินเตอร์เน็ตเอาไว้ด้วยเหรอ ? นี่อาจจะเป็นคำถามแรกๆว่าทำไมต้องให้รถมันต่อเน็ตค้างเอาไว้ด้วยล่ะ ก็เพราะว่า ตอนนี้ รถมันก็จะเหมือนกับเครื่องใช้ไฟฟ้า หรือ smart phone เครื่องหนึ่ง ที่สามารถติดตั้งแอพเข้าไปยังรถได้ แต่ส่วนมาก แล้วมันจะไม่ได้ติดตั้งแอพเพื่อควบคุมรถอะไรหรอก…

วิธีการกินและย่าง Yakiniku ให้อร่อยล้ำในทุกรายละเอียด

วิธีการกินและย่าง Yakiniku ให้อร่อยล้ำในทุกรายละเอียด เนื้อหานี้ผมพิมพ์เอาไว้เพื่อบอกตัวเองว่า อาหารปิ้งย่างจะกินอย่างไรให้อร่อย โดยจะเน้นไปที่การทำอาหารหน้าเตาย่างแบบยาคินิคูแบบญี่ปุ่นเป็นหลัก ซึ่งจะกำหนดให้เป็นแบบตะแกรงที่ตั้งอยู่บนเตาถ่านเท่านั้น เพราะ การย่างแบบอื่นๆนั้น จะให้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป แต่ว่าอย่างไรก็ดี ก็น่าจะใช้วิธีการทำแบบเดียวกันได้เช่นเดียวกัน จานหลักที่จะเอามาปิ้งคือ “เนื้อส่วนสันนอก” หั่นบาง ที่เลือกเนื้อส่วนนี้สำหรับการอธิบายเพราะเป็นเนื้อส่วนยอดนิยมและมักจะมีขายกันเป็นจานหลักในร้านเนื้อย่างกันอยู่แล้ว ด้วยความพิเศษของเนื้อประเภทนี้ที่มีมันแทรกอยู่ แล้วแต่เกรดของเนื้อ (ถ้าหากว่าเนื้อที่ดีกว่าก็จะมีลายมันแทรกที่เยอะกว่าเนื้อที่เกรดด้อยกว่า รวมทั้งความกระจายตัวของมันก็เป็นเหตุในการระบุเนื้อว่าดีหรือไม่ด้วยเช่นเดียวกัน) เครื่องเคียงหลักหรือน้ำจิ้ม น้ำจิ้มยากินิคุ / วาซาบิ(สดได้จะดี) / น้ำมะนาว ประเด็นที่พิจารณาสำหรับการย่างเนื้อบนเตาแบบ Yakiniku เผาตะแกรงให้ร้อนบนเตาถ่าน แน่นอนว่า เมื่อมีพนักงานวางตะแกรงแล้ว ต้องรอไปอีกอย่างน้อย 5 นาทีขึ้นไปเพื่อให้ตะแกรงร้อนได้ทั่วเท่าที่มันจะร้อนได้ ซึ่งก็ไม่ได้นานอะไรหรอก เพราะ ตะแกรงนั้นเป็นตัวนำความร้อนที่ดีและอยู่ใกล้กับระนาบความร้อนของเตาถ่าน นำเนื้อที่หมักซอสแล้วคืบวางลงไปที่ตะแกรงที่ร้อนนั้น โดยให้เลือกบริเวณด้านข้างของเตาประมาณห่างจากจุดศูนย์กลางของเตาสัก 50%…

เดินทางแบบประหยัดด้วยการพักห้องพักแบบ Hostel

วันนี้อยากจะเล่าประสบการณ์ย้อนหลังไปในอดีตนานมากๆแล้วก็คือ การเดินทางไปประเทศญี่ปุ่นแบบพักลักษณะของ Hostel โดยการจอง Hostel ผ่านทาง Hostelworld.com หลายคนที่อยากจะไปเมืองนอกนั้นส่วนมากแล้วจะรู้จักก็แค่​โรงแรม หรือ Hotel เป็นหลักเท่านั้น ซึ่งแน่นอนที่สุดมันจะเป็นมาตราฐานการเดินทางทั่วไปไม่ว่าจะเป็น ทริปการเดินทางแบบท่องเที่ยวครอบครัว ทัวร์​หรือ Business Trip การเดินทางลักษณะนี้จะมีการเลือกใช้บริการห้องพักจากโรงแรมเอาไว้เป็นหลักตั้งแต่สามถึงห้าดาวตามงบประมาณ​ แต่ครั้งนู้นที่ผมเที่ยวญี่ปุ่นผมจำได้ว่า ผมไม่ได้พักโรงแรมสักเท่าไหร่นัก แต่เน้นหลักไปที่ “BUDGET” ที่ประหยัด ทำให้เน้นการพักในรูปแบบของ Hostel เป็นหลัก ซึ่งถ้าหากว่าคุณเลือกใช้ Hostel แล้วล่ะก็จะทำให้คุณได้รับประสบการณ์เดินทางที่แตกต่างออกไปจากการใช้บริการของโรงแรมแบบหน้ามือเป็นหลังมือกันเลยทีเดียว​ (ผมไม่ได้บอกว่ามันไม่ดีน่ะครับ แต่ว่ามันมีอะไรไม่เหมือนกันอยู่มากมายเลยล่ะครับ)​ คำค้นหาของคุณที่มาเจอหน้าเว็ปนี้:hostel คือ

นัดเดทครั้งแรกจะเลือกร้านอาหารแบบไหนดี และต้องทำตัวยังไงถึงจะเหมาะ?

สำหรับหนุ่มๆสาวๆเมื่อเข้าสู่วัยทำงานแล้วโอกาสการพบปะผู้คนก็จะน้อยลงไปเรื่อยๆ แล้วแต่ว่างานที่คนๆนั้นได้ทำนั้นเป็นแบบไหน ถ้าหากว่า งานเป็นงานที่ต้องอยู่ประจำที่ไม่ได้เดินทางหรือว่าพบปะผู้คนมากเท่าไหร่นัก หรือว่าต้องทำงานอยู่ที่บ้านหรืออยู่ที่สำนักงานอย่างเดียว ก็จะไม่ได้เจอคนอื่นเพิ่มเติมมากขึ้นในชีวิตสักเท่าไหร่ ทำให้อาจจะต้องอาศัยเพื่อนๆ พ่อแม่พี่น้อง เพื่อนพ่อ เพื่อนแม่ ในการ networking หาหนุ่มหรือสาวที่มีคุณสมบัติใกล้เคียงกับที่เราต้องการ หรือว่าทางเลือกสมัยใหม่หน่อยสำหรับคนรุ่น IT ก็จะเป็นเรื่องของการใช้ระบบการหาคู่ผ่านตัวช่วยทาง online service หรือจะเป็น offline service ที่มีการเลือกคนแบบ hand-picked  ที่มีการ interview ผู้ใช้บริการอย่างจริงจังก็ได้ แต่ประเด็นสำหรับวันนี้คือ ผมอยากจะเอาประสบการณ์เล็กๆเพื่อให้หนุ่มที่จะไปเจอสาวครั้งแรกผ่านระบบ Networking วิธีการใดๆที่ผมได้ว่าไปแล้วเมื่อครู่ และจะต้องมีการเจอกันครั้งแรก ! เพื่อเป็น First Date ว่าผู้บ่าวจะต้องทำอย่างไรเพื่อให้เหมาะสมกับสถานการณ์ครับ เอาเป็นว่ามาดูกันเป็นประเด็นๆไปเลยแล้วกันครับผม เลือกร้านอาหารสำหรับการออเดทให้ฉลาดเสียหน่อย ! ร้านอาหารเลือกเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น?…

ประหยัดเวลาในปั้มน้ำมันโดยลำดับขั้นตอนและการกระทำของเราในปั้ม

กดที่ภาพเพื่อขยายใหญ่ : diagram นี้แสดงความแตกต่างในเรื่องความเร็วของสองกระบวนการในปั้มน้ำมันที่คุณอาจจะมองข้ามไปว่า มันทำให้คุณประหยัดเวลาที่คุณต้องอยู่ในปั้มน้ำมันได้ ผมไม่ค่อยชอบเติมน้ำมันสักเท่าไหร่ เพราะ นอกจากจะเสียเงินแล้ว ก็ยังต้องเสียเวลาอีกต่างหาก แม้ว่าการเติมน้ำมันแบบน้ำมันเบนซินจะเป็นการเติมพลังงานให้กับรถยนต์ได้ด้วยเวลาอันสั้นเมื่อเทียบกับพลังงานรูปแบบอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็น LPG หรือ NGV แล้วก็ตามที ผมก็ยังรู้สึกไปเองว่า “มันเสียเวลา” อยู่ดี ทั้งคนเติมและทางปั้มเองก็อยากจะใช้เวลากับการเติมน้ำมันให้น้อยที่สุด (ไม่มีคนอยากจะให้มีการเติมน้ำมันหรือเอารถอยู่ในปั้มน้ำมันให้นานๆไว้เลยไม่ว่าจะเป็นผู้ขายน้ำมันหรือผู้ซื้อน้ำมันอย่างคุณ) วันนี้อยากจะเสนอแนวคิดง่ายๆว่า ทำอย่างไรเพื่อให้รอบการหมุนของปั้มน้ำมัน และ เวลาที่คุณจะต้องเสียไปเพื่อการเติมน้ำมันให้น้อยที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ครับ ลองไปดูกันว่า มันมีประเด็นอะไร จากการวิเคราะห์ง่ายๆของผมครับ

วิธีการเอาความร้อนออกจากรถสำหรับประเทศหนาวแต่เมืองไทยต้องเปิดแอร์ด้วย

ครั้งก่อนผมได้โพสเนื้อความอธิบายเกี่ยวกับ “การป้องกันไม่ได้ให้จอดรถตากแดดแล้วร้อน” ไว้แล้วครับ นั่นเป็นการป้องกันอย่างแรกที่คุณต้องทำ เพราะไม่อย่างงั้น เมื่อคุณเอารถไปจอดแล้ว มันก็จะร้อนจัดๆ และอาจจะทำให้อุปกรณ์ภายในใดๆที่ทนความร้อนมากๆไม่ได้เสียหายได้น่ะครับ ที่แน่ๆ ก่อนที่คุณจะจอดรถแบบกลางแจ้ง ตากแดดร้อนจ๋าแบบนั้น แนะนำว่าให้เอา computer ไปเก็บเอาไว้ท้ายรถ เอา GPS เครื่องนำทางที่วางเอาไว้หน้ากระจก ออกไปซ่อนไว้ใต้เก้าอี้ก็ยังดี เพื่อเป็นการหลบแดดครับ ไม่อย่างงั้น เครื่องและอุปกรณ์เหล่านี้จะร้อนมากๆ และมันไม่ได้ออกแบบมาเพื่อให้ทนร้อนมากขนาดนั้น (การจอดตากแดดเอาไม่แอร์ กับ การเอาเครื่อง GPS ไปวางไว้หน้ารถตากแดดตอนที่เราเดินทางมันกินเวลาไม่เท่ากัน และ ร้อนไม่เท่ากันอีกต่างหากครับ)

ข้าวหน้าเนื้อ sukiya ใน ASIATIQUE เจริญกรุง : รีวิวด้วย text ครับไม่ค่อยมีภาพให้เห็นหรอก

วันนี้ได้มีโอกาสไปลองกินข้าวหน้าเนื้ออีกร้านที่ เคยเห็นมาก่อนหน้านานมากแล้ว แต่ก็ไม่ได้ดั้นดนไปหาทานครับ เพราะร้านนี้ดูเหมือนว่าสาขาในไทยจะน้อยเอามากๆ แล้วก็ไม่ค่อยจะ promote สักเท่าไหร่ขนาด Facebook Fanpage ยังไม่มีเล้ยครับ จำได้ครั้งหนึ่งที่มีการปิดถนนสีลมเพื่อให้ผู้ประกอบการที่มีปัญหาอะไรสักอย่างเปิดให้เอาของไปขายได้ก็มีร้าน Sukiya เนี่ยะน่ะหละมาเปิด Booth เล็กๆ แต่ว่าเรื่องนี้มันก็นานมากๆ แล้วน่ะครับ แล้ววันนี้ก็เพิ่งมาเจอกันอีกครั้งใน location แปลกใหม่ นั้นก็คือที่ “ASIATIQUE” ครับ Location ใหม่นี้เหมือนจะออกแบบมาเพื่อให้แทนที่ สวนลุม Night Plaza เพราะ เหมือนเป็นการยกเอาร้านค้าทั้งหมดที่เป็นแนวขายของนักท่องเที่ยวต่างชาติรวมกันไว้ที่นี่ แล้วก็มองของดู มันก็จะเป็นพวกที่เอาไว้ขายต่างชาติเสียมากกว่าขายคนไทยครับ ส่วนร้านอาหาร ณ วันที่ผมไปเดินกินตามร้านจะยังไม่ค่อยมีอะไรมากเท่าไหร่นัก จะมีร้านอาหาร Franschise ทั่วไป ไม่ว่าจะเป็นพวก KFC…

การเดินทางท่องเที่ยวในโตเกียวด้วยรถไฟใต้ดินและ iPhone Data Roaming

ผมต้องก่อนว่าผมเคยไปญี่ปุ่นมาแล้วหนหนึ่งแต่เมื่อผมมีโอกาสได้ไปเที่ยวโตเกียวอีกครั้งปรากฏว่าก็ต้องมารื้อฟื้นความจำกันใหม่ว่าอะไรเป็นอะไร โดยเฉพาะในเรื่องของการเดินทางครับ แต่ว่าไหนๆผมก็มี Blog แล้ว ก็เลยอยากจะพิมพ์เก็บเอาไว้สักหน่อยเผื่อว่าผมจะได้มีโอกาสได้ไปโตเกียวอีกก็จะได้ไม่ต้องหาข้อมูลใหม่ เหมือนเป็นการอธิบายตัวเองเอาไว้อีกครั้งยังไงอย่างงั้นครับ และคิดว่าเนื้อความเกี่ยวกับการเดินทางในโตเกียวที่ผมเพิ่งไปมานั้นจะมีประโยชน์กับคนอื่นที่ Google หลงเข้ามาด้วยครับ อุปกรณ์สำหรับการเดินทางที่สำคัญนั้นคือ iPhone การเดินทางครั้งนี้ใช้ iPhone ที่ต่อ internet 3G ที่ญี่ปุ่น โดยผมเลือก package ของ AIS ที่เป็นแบบเหมาจ่ายไปเลยครับ เพราะคุ้มค่าแน่นอน การใช้งาน internet แบบเหมาจ่ายจะได้ไม่ต้องมาพะวงว่ามันเกินหรือเปล่าหรือว่ามันจะ charge เงินเยอะเกินจำเป็นหรือเปล่า และที่แน่ๆ ถ้าหากว่า คุณเดินทางทุกวัน แล้วก็ไปเที่ยวทุกวัน (ไม่ได้ไปทำงานที่ต้องทำอะไรซ้ำๆกัน) ก็ต้องหาข้อมูลประจำวัน ทุกวัน ต้องใช้แผนที่เพื่อการเดินทางแน่นอนว่าถ้าหากว่าคุณเปิดเป็น Google Maps Application…

ไม่ต้องอ้าปากกว้างๆเพื่อแปรงฟันซี่ในสุด และ การใช้ไหมขัดฟัน

ปกติแล้วผมจะไปหาหมอฟันที่โรงพยาบาลฟัน ทุกครึ่งปี โดยทางรพ. จะติดต่อมาทาง mail ส่งมาเป็น Post card เพื่อเตือนผมว่า ได้เวลาเสียเงินแล้วซิ ! โดยการบอกอย่างสุภาพว่า บัดนี้ได้ถึงเวลาเข้าตรวจและขูดหินปูนเพื่อรักษาสุขภาพฟันของท่านเป็นประจำทุกครึ่งปีแล้ว ให้ติดต่อเพื่อนัดวันด้วย ซึ่งสำหรับความถี่นี้ ผมถือว่าไม่มาก แล้วก็ไม่น้อยสักเท่าไหร่สำหรับการเข้าพบหมอฟันเพื่อขูดหินปูน  เพราะ แต่ก่อนผมจำได้ว่าตั้งแต่เด็กๆว่า การเข้าไปขูดหินปูน หรือว่า update status ช่องปากนี่ มันจำได้ว่า ต้องเข้าประจำเป็นรายปี คือ ปีละครั้งไม่ใช่หรือ ? หรือว่าที่ผมเคยรู้มันไม่ถูกเท่าไหร่ เอาล่ะครับ แต่ว่าไม่เป็นไร ผมก็เดาเอาเองว่า ถ้าหากว่าไปปีละสองครั้งก็อาจจะดีกว่าก็ได้ เพราะ มันเป็นการ update สถานะของสภาพฟันได้ดีและถี่กว่าเดิมครับ ผมไปพบหมอแล้วหมอก็จะหาประเด็นเพื่อเม้นท์ว่าช่องปากของเราเป็นอย่างไร และ…

อาหารฟิวชั่นกันเองทำหน้าเตาปิ้ง sushi หน้าเนื้อโพนยางคำ

ถ้าหากว่าคุณได้มีโอกาสไปร้านอาหารที่เป็นแนวอาหารอีสาน เนื้อย่างโพนยางคำแล้วอยากจะโชว์ให้เพื่อนๆคนอื่นใน facebook หรือ Twitter ว่าชั้นมากินร้านอาหารซูชิ จริงแล้ว คุณสามารถที่จะสร้างสรรเมนูซูชิด้วยอุปกรณ์และอาหารที่อยู่ในร้านได้ไม่ยาก เพราะ แท้ที่จริงแล้ว sushi นั้นทำไม่ยากเลย ถ้าแค่อยากจะทำให้แค่หน้าตาออกมาเหมือนเท่านั้น  จริงๆแล้ว พวกร้านซูชิ ก็พยายามดัดแปลงตัวเองเพื่อทำให้อาหารที่ดูเหมือนเดิมนั้นไม่เหมือนเดิม โดยการดัดแปลงสภาพของคำว่าซูชิจากที่ต้องเป็นข้าวแล้วก็โปะด้วยปลาด้านบนเท่านั้น มาเป็นการโปะด้วยอาหารประเภทอื่นแทน หรือจะให้ฟังดูดีกว่านั้น ร้านอาหารที่เป็นพวก sushi แล้วอยากแหวกแนวกันไปเลยก็จะเรียกตัวเองว่า ชั้นเป็นร้านอาหารแนว ฟิวชั่น หรือประยุกค์ผสมผสาน (สำหรับผมแล้วเรียกว่า สร้างสรรหรือมั่วนั่นเอง ) งั้นไหนๆผมก็อยู่ร้านอาหารอีสาน กำลังปิ้งเนื้อย่างโพนยางคำอยู่แล้วก็ทำออกมาเป็น sushi กันเลยดีกว่าลองทำดูได้เองไม่ยากน่ะครับ แล้วก็ share ถ่ายภาพเอาไปให้เพื่อนๆดูได้ด้วยเพราะ ทำออกมาหน้าตาดีเหมือนกันครับผม